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LES DÉJEUNERS DU JEUDI 8 AU DIMANCHE 11 JUIN 2023

***LES PRIX AFFICHÉS TIENNENT COMPTE DES FRAIS DE TRANSACTION.***

MENU JEUDI

  • Riz croustillant, asperges vertes crème de parmesan
  • Le Boeuf sauce chimichurri, bouquet de légumes primeurs
  • Pistache, framboise

MENU VENDREDI

  • Mise en bouche
  • Veau aux notes orientales, souvenirs de voyage
  • Le Cabillaud de nos côtes, jus aux agrumes, pomme de terre citronnées et bouquet de jeunes pousses
  • Anëo Passion

MENU SAMEDI

  • Mise en bouche
  • Thon doux et relevé, fraîcheur végétale & pomme Granny
  • L'Epaule d'Agneau, carottes rôties oignons nouveaux caramélisés
  • Le Chocolat !

MENU DIMANCHE

  • Mise en bouche
  • Tarte aux herbes, girolles et noix
  • Orecchiette au homard bleu breton
  • Création autour de la Fraise de la maison Burban

Un menu spécial pour les personnes allergiques à certains aliments, ou les personnes suivant un régime végétarien.

Votre billetterie ouvrira dans 0J 0H 0M 0S
Événement

Programme du concours

Le Jumping International de La Baule – Officiel de France

La Baule accueillera les leaders du Saut d’obstacles du 08 au 11 Juin 2023 au stade François André. Quatre jours placés sous le signe de l’excellence, durant lesquels les meilleurs couples mondiaux rivalisent de talent pour le plus grand plaisir des spectateurs.

Stade François-André
Avenue des Rosières
44500 La Baule-Escoublac
France